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Tartelettes boudin blanc et pommes

Tartelettes boudin blanc et pommes

Pâte feuilletée Pommes Boudins blancs Beurre Préchauffer votre four Th 200° Découper à l'emporte pièce votre pâte feuilletée en fonction de la grandeur de vos tartelettes. Déposer la pâte dans les empreintes de votre moule( bien enfoncer). Piquer la pâte,...

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Information pour les Thouarsais

Suite à la réunion de décembre, il est proposé une nouvelle rencontre avec les producteurs locaux le Mercredi 2 avril à 20h30 à Louzy ( salle des fêtes) Ordre du jour : * Présentation brève du fonctionnement d'une AMAP * Rencontre et échange avec les...

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Le Tourbillon des Merveilles d' Eryn

Le Tourbillon des Merveilles d' Eryn

Ce week end j'ai testé une des magnifiques recettes d'Eryn le Tourbillon des Merveilles. Ce gateau porte bien son nom, un tourbillon de merveilleuses saveurs. pour les ingrédients il vous faut : La base aux amandes : - 3 oeufs - 80 g d'amandes en poudre...

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Galette Pacaude

Galette Pacaude

300 g de farine 2 œufs sel 125 g de beurre 150 g de sucre 1 paquet de levure 500 g de pruneaux dénoyautés Prendre une casserole mettre vos pruneaux, couvrir d'eau et porter à ébullition 1 mn, couper le feu et laisser reposer. Faire fondre le beurre, Mettre...

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Tartine de poire au roquefort

Tartine de poire au roquefort

pour 4 pers. 8 tranches fines de pain de campagne 4 poires bien mures 100 g de roquefort 20 g de beurre poivre blanc du moulin Epluchez soigneusement les poires. Coupez-les en quatre et retirez les coeurs. Coupez les ensuite en lamelles. Emiettez votre...

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

1 paquet de cerises surgelées 50 cl de lait 3 œufs 1 gousse de vanille 125 g de sucre semoule 75 g de farine + le moule 50 g de beurre + le moule Fendre la vanille en deux dans le sens de la longueur. Verser le lait dans une casserole, ajouter la vanille,...

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