pain aux lardons

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• 500 g de farine spéciale pain de Francine (farine ordinaire ???)
• 1 sachet de levure de boulangerie Francine
• 200 g d'allumettes de lardons fumés
• 1 c à café de sel
• 325 ml d'eau (+ ou -) voir au prétrissage
• 1c à soupe d'huile d'olive
• herbes de provences.
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• gruyère.

Mettre dans cet ordre dans la machine :

eau,huile,  sel, farine,lardons, herbes de provence, levure.

Mettre la machine en position :pain blanc français

j'ai fait ce test de pain (hier soir)en suivant mon inspiration et les explications du pain au dos du paquet.

Pour un aperitif (10 adultes ), très pratique.

je voulais mettre du fromage, ou des oignons mais tout le monde n'aimait pas.

je l'ai servi tiède en tranches légerement épaisses recoupées en cubes.

j'ai pris une plaque à patisserie , et mis  une partie de ces cubes je les ai recouverts de gruyère et passez quelques minutes sous le grill.

2 plats vides m'ont prouvé que c'était bon.