Tartine gourmande au Chevre Frais

Publié le par mitch


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  • Tranches de pain aux céréales ( fait en MAP)
  • Fromage faisselle de chèvre frais ( .Poitou-Charentes)
  • Huile d’amandes ( huile végétale pour assaisonnement)
  • Fleur de sel, poivre.
 
Faire toaster vos tranches de pain aux céréales.
Etaler généreusement votre fromage frais ( une des spécialité de la région Poitou –Charentes)
Mettre quelques gouttes d’huile d’amande alimentaire sur votre fromage.
Ajouter quelques grains de fleur de sel , et du poivre.
 
Recette toute simple , bonne dégustation.

Couper en 4 peut servir de mise en bouche, à la place du fromage ....
 
Huile d’amande :
 Philippe Vigeant :36700 Clion sur indre 
 
http://www.huilerievigean.com 

Fromage  de chèvre faisselle frais :
 Fromagerie les 2 Rivières " La Maison Neuve " Noirlieu 79300 Bressuire.
http://www.deuxrivières@wanadoo.fr
 
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Patricia 13/04/2011 13:39



Intemporelle! Parfaite pour mes menus de la semaine prochaine publiés sur mon blog! Merci !!!



francoise oleron 20/06/2007 07:40

Cela m'a l'air tout bon, j'adore le chèvres chaudsbisousFrançoise

maminabelle 19/06/2007 17:02

C'est original l'huile d'amande ... je vais essayer !!

paola 19/06/2007 09:28

Je cherche toujours des idées apéro...merci pour ta recette, je la note.

francoise oleron 18/06/2007 08:18

J'en fait souvent de ces tartines, et c'est super bonBisousFrançoise