Blinis
1 yaourt bulgare
sel
1 pot de farine
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
Mélanger la levure et la farine,
Dans un saladier mettre votre yaourt bulgare, votre œuf, votre sel.
Brasser, ajouter progressivement votre mélange de poudre.
Laisser reposer 1 heure au refrigérateur.
Cuire vos blinis :
verser votre pate en petits tas dans votre poèle antiadhesive ( ils ne doivent pas se toucher ),
les retourner dès l'apparition de petits trous.
verser votre pate en petits tas dans votre poèle antiadhesive ( ils ne doivent pas se toucher ),
les retourner dès l'apparition de petits trous.
Servir immédiatement ou rechauffer
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A vous de choisir version salée ou sucrée
Recette trouvée sur le site Marmiton.
( facile, un jeu d'enfant), Louis en cuisine.
Recette trouvée sur le site Marmiton.
( facile, un jeu d'enfant), Louis en cuisine.