Tarte aux poires amandine

Publié le par mitch













  • Pate feuilletée
  •  4 poires (variété au choix)
  • 20 cl de crème fraiche
  • 2 oeufs
  • 3 c à soupe de poudre d'amandes
  • amande éffilées.
  • sel

Mettre  votre pate dans votre moule à tarte préalablement beurré.

Disposer vos poires épluchées en lamelles sur le fond de tarte.

Dans un saladier verser votre crème fraiche, vos oeufs, votre poudre d'amande le sel .Bien mélanger.

Verser cette préparation sur vos poires. Eparpiller vos amandes éffilées sur le dessus.

Enfourner à four préchauffé 220° pour 20 mn environ.

 

 

Publié dans Tartes sucrées

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