Flan à la noix de coco

Publié le par mitch



120 g de noix de coco
3 oeufs
1/2 l de lait
1 bte de lait concentré sucré

Battre les oeufs , ajouter les laits, la noix de coco.
Caramélisez un moule ( cake).
Mettre au four dans un bain Marie Th 180° pendant 45 mn
( Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau).
Mettre au frais une nuit de préférence.
( servir très frais)

Publié dans Entremets

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karine100705 06/10/2007 17:12

Hummm...ce flan est vraiment tentant.J'ai bien envie de l'essayer d'ici peu.Merci d'étre venue sur mon blog

Annellénor 30/01/2007 13:34

Je tenterais bien cette version en remplaçant le lait par du lait de coco ! ;o)

mickymath 20/01/2007 09:04

je fais  ce flan mais sans coco!!! il doit être très bon!! bises micky