Salade scandinave

Publié le par mitch

  • Mache
  • filets de harengs fumés
  • échalote
  • bettrave rouge.( cuite)
  • vinaigrette
  • ciboulette.

Préparer et laver la mache.Peler et couper en petit cube la betterave

Disposer dans votre plat un lit de mache.

Mettre les cubes de betterave, des morceaux de filets de harengs.

ciseler la ciboulette, l'échalote dans votre vinaigrette.

Verser sur la salade, bien mélanger.

Servir frais

Publié dans Entrées froides

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