Salade d'endives
- 3 Endives
- Miettes de Surimi
- crevettes décotiquées
- saumon fumé
- olives noires dénoyautées.
- suprème de clémentines ( quartier sans la peau).
Laver et couper les endives en rondelles.
Ajouter vos miettes de surimi, vos crevettes décortiquées, vos lanières de saumon fumé
Couper des petits morceaux d'olives noires.
Prélever vos suprèmes de clémentines.disposer sur votre salade
Bien mélanger.
Préparer une vinaigrette d'agrumes: aux clémentines
Verser sur votre salade et bien mélanger avant de servir.