Salade d'endives

Publié le par mitch

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  •  3 Endives
  • Miettes de Surimi
  • crevettes décotiquées
  • saumon fumé
  • olives noires dénoyautées.
  • suprème de clémentines ( quartier sans la peau).

Laver et couper les endives en rondelles.

 Ajouter vos miettes de surimi, vos crevettes décortiquées, vos lanières de saumon fumé

Couper des petits morceaux d'olives noires.

Prélever vos suprèmes de clémentines.disposer sur votre salade

Bien mélanger.

Préparer une vinaigrette d'agrumes: aux clémentines

Verser sur votre salade et bien mélanger avant de servir.

Publié dans Entrées froides

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Anne (Papilles et Pupilles) 05/01/2007 22:56

C'est frais, c'est beau