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Samedi 19 janvier 2008

la Mostelle

 A la demande de plusieurs personnes :

La mostelle (Phycis phycis) est un poisson de la sous-famille des phycinae.
C'est une espèce assez commune en Méditerranée, qui vit dans des cavités rocheuses.
Elle mesure jusqu’à 65 cm.
Note : Phycis blennoides est aussi appelé « mostelle de fond ».ou << Loche de Mer >>

source:wikipédia 

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Samedi 13 janvier 2007

sucre vanillé

  • sucre en poudre 500 g
  • gousse de vanille. 1

Prendre un pot à confiture vide 500g.

Verser  500 g de sucre,  disposer1 gousse de vanilleau centre .Fermer

Oublier pendant 15 jours environ.Et vous aurez toujours sous la main un sucre parfumé à la vanille.

Se servir en fonction de ses besoins.C'est aussi simple et très pratique.


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