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Jésuite aux amandes

Jésuite aux amandes

Ingrédients (6 personnes) : - 6 oeufs - 200 g de sucre - 2 pâtes feuilletées - extrait d'amandes amères - 1/2 l lait - 100 g de beurre ramolli - farine - maïzena - 100 g amandes en poudre - quelques gouttes de citron - 1 paquet d'amandes effilées - sucre...

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l'Aligot

l'Aligot

1 kg de pomme de terre( vieilles) 150 g de beurre 200 g de crème fraiche 350 g de tome d'Auvergne du lard sel, poivre ail Faire cuire les pommes de terre et les passer en purée. Ajouter à cette purée très chaude 150 g de beurre et 200 g de crème fraiche....

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Véritables Cookies américains

Véritables Cookies américains

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 125 g de sucre blanc - 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites de chocolat à volonté Dans un saladier,...

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Gateau aux pommes à la Normande

Gateau aux pommes à la Normande

6 pommes 180 g de farine +20g pour le moule 90 g de beurre + 20 g pour le moule 2 œufs 10 cl de lait entier 120 g de sucre 2 cl de calvados 1 sachet de levure chimique Pelez les pommes, coupez-les en quartiers et épépinez-les. Faire fondre30 g de beurre...

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Champignons farcis : jambon; parmesan

Champignons farcis : jambon; parmesan

Champignons à farcir talon ou dés de jambon échalotes persil parmesan 1 œuf mie de pain beurre sel, poivre Coupez la partie terreuse de votre pied de champignons. Rincer rapidement vos champignons sous l'eau Mixer ensemble: le jambon, le parmesan, l'échalotes...

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" couscous" de poisson

" couscous" de poisson

1 filet de truite de mer 1 morceau de roussette 1 morceau de lieu jaune 1 filet de moruette. quelques langoustines 2 carottes 1 navet long 2 courgettes 1 c à soupe de concentré de tomate 1 gros oignon sel , poivre épices à couscous 1 verre 1/2 de semoule...

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Gateau aux poires

Gateau aux poires

6 poires ' williams"( ou autres) 250 ml d'eau 250 g de sucre en poudre biscuit: 30 g de sucre en poudre 140 g de sucre glace 6 œufs 150 g de poudre de noisettes 60 g de poudre d'amandes 200g de chocolat noir à dessert 25 g de beurre Crème 70 de sucre...

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je reviens

je reviens

b on jour , Sur les conseils d'amis virtuels je vais reprendre mon blog. Même si je n'ai toujours pas réussi à résoudre tous mes problèmes ( santé et soucis ), je vais revenir parmi vous . Comme les enfants je compte reprendre en septembre donc c'est...

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je suis très touchée

je suis très touchée

Bonjour, Je vous remercie, toutes et tous de tous vos messages de soutien; je savais que l'amitié virtuelle existait j'en ai encore la preuve.J'ai été très émue par toutes vos marques d'amitié et de soutien. J'ai commencé à démêler les problèmes administratifs,...

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