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Absence momentanée

Absence momentanée

Bonjour, Comme vous l'aurez remarqué en ce moment je suis moins présente sur vos blogs et mon blog, sans vous raconter ma vie, (je ne suis pas là pour cela), je suis en arrêt de travail depuis 17 mois suite à des problèmes de santé.. J'ai trouvé grace...

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Salade gourmande printanière

Salade gourmande printanière

Salade verte de votre choix ( Laitue pour moi), ( Scarole pour mon mari) Pois gourmands Pointes d'asperges vertes Dés de foie gras Fines tranches de jambon de Vendée Préparer votre salade, laver-la, essorer-la Peler vos pointes d'asperges si nécessaire,...

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Taboulé

Taboulé

pour 4 pers 4 tomates 2 oignons nouveaux 6 c à soupes d'huile d'olive 1/2 concombre le jus de 2 citrons 4 c à soupe de persil plat 2 c à soupe de menthe fraîche hachée sel Pelez les tomates, épépinez-les et taillez-les en petits dés. Pelez le concombre,...

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Sauces pour asperges

Sauces pour asperges

sauce au citron ( 4 pers.) 20 g d'amandes effilées 2 c à café de zeste de citron 2 gousses d'ail 3 c à soupe d'huile d'olive 1.5 c à c de fond de volaille 3 c à soupe de jus de citron 1 c à c de sucre 1/2 dose de safran 1 c à soupe de Maïzena sel, poivre...

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amuses bouche de Charlotte & Caroline

amuses bouche de Charlotte & Caroline

Toujours des idées proposées par mes deux nièces Charlotte et Caroline. Brochettes tomates cerises multicolores, et Gouda au cumin Verrines guacamole et dés de saumon fumé. avocat, mayonnaise, épices à guacamole et dés de saumon La prochaine recette sera...

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