tartes salees

1 rouleau de pate feuilletée 500 g de pommes de terre( charlotte) 100 g d'allumettes de lardons fumés 200 g de Ricotta 4 c à soupe de lait 4 œufs gruyère 1 petit oignon Persil sel, poivre Laver et cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau...

1 Pate feuilletée 4 oeufs moyens ou 3 gros 1 brique crème liquide semi-épaisse 20 cl ( légère) 250 g de moules 100 g de surimi 6 à 8 feuilles d'oseille sel, poivre,curry. Préparer les moules façon moules marinières , sortir des coquilles (réserver). Plier...

une pate brisée 3 oeufs 1 brique de crème semi-épaisse légère allumettes de lardons fumés champignons de paris beaufort rapé. beurre Précfauffer votre moule th 220° Casser vos oeufs, les battre en omelette avec la crème fraiche. laver vos champignons...

Reste de poule au pot (ou blancs de poulets pochés). 1 carotte 2 échalotes boullion de cuisson de la poule curry pate feuilletée. beurre farine, sel, poivre champignons de paris. Couper vos restes de poule en petits morceaux. Eplucher, laver et faire...

Moules crevettes coquilles st jacques ail 1 pot 250g crème fraiche ( ou 1 brique 20 cl) 3 oeufs sel poivre persil pate brisée Pour finir un petit reste de moules marinières, je me décide à faire une petite quiche. Sortir les moules des coquilles. Enlever...