tarte aux fruits

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• Pate feuilletée
• 2 pommes Belchard ( variété au choix)
• 1 poire Conférence ( au choix)
• quelques groseilles surgelées (2 c à soupe env.)
• pate à crumble (farine, beurre, sucre, amandes éffilées)

Eplucher les pommes et poires.Les couper en petits morceaux assez minces dans un saladier.Ajouter vos groseilles.Mélanger, reserver.

Préchauffer votre four Th 220°

Etaler votre pate feuilletée dans votre moule ( je conserve le papier cela évite de beurrer votre plat).

Piquer votre pate et verser les fruits en les étalant bien sur votre pate.

Verser votre pate à crumble , retourner vos bords de pate sur les fruits et enfourner pour  20 /25 mn TH .

Disposer à la sortie du four dans votre plat de service en prenant soin de retirer le papier cuisson.