Tarte aux figues.
- Pate feuilletée
- figues surgelées.
- 2 c à soupe poudre d'amandes
- amandes effilées.
- 2 c à soupe de miel
- beurre.
Disposer votre pate feuilletée dans votre moule ( je laisse le papier cuisson).
Prendre une grande poele avec un peu de beurre sur feu doux et disposer vos figues pour une cuisson de quelques minutes.
Récuperer vos figues et les disposer délicatement sur votre pate feuilletée.
Saupoudrer régulièrement de poudre d'amandes.
Verser doucement votre miel de façon à en mettre quelques gouttes sur chaque figue.
Mettre quelques amandes éffilées.
Enfourner pour une cuisson de 25 à 30 mn ( surveiller en fin de cuisson).
C'était un test, c'était la première fois que je congelais des figues.
Elles resistent bien à la congélation.
La prochaine fois je ferai des 1/2 figues entières c'est un peu gros.
Elles rendent tout de meme pas mal de jus.J'ai été obligée d'en retirer en fin de cuisson.
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