Salade au pamplemousse
- 1 pamplemousse
2 endives
1 boite de miettes de crabe
crevette
1 œuf dur
Peler à vif votre paplemousse et prelever les suprèmes (chair sans la peau),
Décortiquer vos crevettes,
Laver vos endives,
Préparer votre salade:
Réunir dans un saladier votre chair de crabe, vos crevettes, vos suprèmes de pamplemousse,couper votre endive, et votre œuf dur brasser le tout,
Servir accompagner d'une vinaigrette d'agrumes
Publicité