Palmier Jambon /fromage
- Pate feuilletée
- jambon blanc
- fromage rapé
j'utilse de la pate feuilletée toute préte en rouleau c'est plus rapide.
Etaler votre pate. Répartir iniformémént le fromage. Disposer le jambon blanc.
Rouler votre pate sur elle même en maintenant le jambon sur la moitié de votre préparation.Rouler l'autre coté de façon à rejoindre le premier rouleau.Mettre votre préparation dans le papier de la pate, maintenir bien serrer et mettre au frais 1/2.
Sortir la pate et couper en petits tronçons de 1 cm.
Mettre sur une plaque de cuisson .
Enfourner à th 220° pour 10 à 15 mn surveiller la cuisson.
variantes
bousin, jambon. -
tomate, herbes de provence, jambon fromage.... laisser travailler votre imagination.
Pas de photo finale, j'ai congelé ma préparation pour en avoir d'avance .
ici j'ai coupé mes palmiers en deux avant cuisson