Base Pate à "cake salé"

Publié le par mitch

Pour la base de " cake salé" j'utilise les ingrédients suivant :

  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de levure
  • sel,poivre
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d'huile ( d'olive ou autre en fonction de la garniture).

Bien mélanger tous ces produits pour obtenir une pate bien homogène.

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Publié dans Recettes de base

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A
Bjr ca fait bien longtemps que j utilise votre base pour les cakes salés. Mes cakes sont bien moelleux et pas du tout sec. Je viens de mettre sur mon blog une recette avec votre base si vous voulez jeter un petit coup d'oeil :))
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