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Roses des sables

Roses des sables

je sais je ne suis pas en retard pour commencer les chocolats. Mais soirée Angevine prévue donc il faut bien quelques friandises pour alimenter cette bande de gourmands 150 g de végétaline 250 g de chocolat 150 g de sucre glace 1 paquet de céréales (...

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Mousse à la mangue

Mousse à la mangue

1 mangue bien mûre 3 feuilles de gélatine 2 blancs d’œufs 10 cl de crème liquide très froide 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Faire ramollir les feuilles de gélatine à l'eau froide. Monter les...

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Financiers?

Financiers?

il me restait 2 blancs d'oeufs dans le frigo.Je viens de faire des petits financiers pour le gouter.La recette que j'ai utilisé est un mélange de dfférentes recettes que j'ai trouvé. 2 blancs d'oeufs 25 g de farine 50 g de beurre 25 g de poudre d'amandes...

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Magrets de canards à la mangue

Magrets de canards à la mangue

MAGRETS DE CANARD A LA MANGUE. 2 Magrets de canards 1 Mangue 1 c à soupe de miel 1 c à soupe de vinaigre de framboise 1 jus d'orange 1 verre de bouillon de volaille ( eau+ 1c à soupe de fond de volaille) sel poivre Tranchez les magrets de canard. Epluchez...

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