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Brioches & Co

Vendredi 13 avril 2007
  • DSCF2013.JPG
  •  
  • 2 petits suisses (40% de mg)
    90ml de lait
    3 oeufs (165g)
    1 sachet de sucre vanillé
    60g de sucre
    1 1/2  cc de sel
    500g de farine t45
    1 sachet de levure


Mettre tous les ingrédients dans la map dans l'ordre

Programme pain français

 

On vient  de m'offir à mon grand plaisir une MAP (merci)

Pour la trester j'ai choisi une recette proposée par Lolie sur leForum la cuisine au coin du feu.

A l'origine c'est une recette du blog de Fidji.

DSCF2014.JPG

je suis contente du resultat la mie est superbe pas trop compacte, j'ai juste un petit problème de cuisson ( la croute est un peu trop épaisse à mon gout) il faut que je m'habitue au thermostat de ma machine.

A bientot pour d'autes tests de MAP.


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