Petits gateaux aux noix.

Publié le par Mitch

  • 75 g de noix100_4586.JPG
  • 75 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre
  • 35 g de farine
  • 3 blancs d'oeufs 
  • sel

 

Préchauffer votre four TH 180°

Hacher  grossièrement vos noix à l'aide d'un couteau .

Battre légèrement vos blancs d'oeufs au fouet manuel, ajouter vos noix concassées, le sucre en poudre mélanger.

Faire fondre votre beurre, ajouter à la préparation mélanger à nouveau.

Verser le reste des ingrédients : sel, farine. Mélanger.

Beurrer vos moules, je vous laisse choisir la forme.

Versez votre préparation et enfourner pour une cuisson de 20 mn environ ( cela dépend de la forme de vos moules).

Démouler à la sortie du four, laisser refroidir avant dégustation.

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tiot 29/11/2011 11:33


salut


c'est super avec le café


bonne soirée

patriarch 22/11/2011 10:14


Hum c'est bon... merci...