Clafouti pomme/poire

Publié le par mitch

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  • 100 g de sucre
  •  3 oeufs
  • 120 g de farine
  • 1/4 de l de lait
  • sel
  • 1 pomme
  • 1 poire.
  • sucre vanillé

Mélanger les poudres (sucre, farine, sel).

Faire un puit, ajouter les oeufs délayer avec le lait.

Beurrer et fariner un moule à manqué.

Préchauffer votre four th 220°

Verser votre préparation dans votre moule.

Eplucher vos fruits, les couper en lamelles sur vote préparation.

Enfourner pour 20 à 25mn ( verifier la cuisson à l'aide d'un couteau).

Saupoudrer de sucre vanillé à la sortie du four.

Se mange froid.

Publié dans Gateaux

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cathycat66 13/02/2007 14:30

avec un bon café .miam miam

hélène 13/02/2007 13:32

Un classique dont je ne me lasse pas !

mickymath 13/02/2007 10:53

huuuuuuuuum!! ta recette me plais beaucoup!! bises micky

Fleur de Sel 12/02/2007 22:06

Mes yeux viennent de se régaler....
Et mes papilles réclament....
Il y a quelques bonnes recettes qui se suivent.... Et que je ne vais pas manqué de tester....
A bientôt.
Fleur de Sel

Epsy 12/02/2007 19:15

ben dis donc un blog qui donne la dalle ! c'est cool ça ! aller zou au frigo ...