Bricks sucrées aux fruits.

Publié le 8 janvier 2007 par mitch

Eplucher et cuire au beurre dans une poele vos fruits.

Couper des bandes d'environ 4 cm de large dans vos feuilles de bricks.

Badigeonner vos bricks de beurre fondu.

Mettre sur le haut de votre bande un peu de préparation de fruits.

Commencer votre triangle.

Prendre votre point de gauche et replier

Continuer jusqu'à la fin de votre bande.

Et rentrer la fin de votre bande dans le triangle pour fermer .

Préchauffer votre four Th 200° ;

Enfourner pour 8/10 mn retourner à mi-cuisson.Surveiller la cuisson varie en fonction du contenu.

Après la version salée, je viens de tester la version sucrée.Je suis contente du résultat.

je vous propose plusieurs versions mais cette recette peut etre variée à l'infini en fonction de vos gouts et vos envies.

Pommes/ poires 4 épices ( ma préférée)
Pommes/ poires caramel
Pommes/ poires miel
Poires/ pépites de chocolat
Pommes/ confiture de groseilles.
Pommes /amandes éffilées grillées.......... à déguster chaud ou tiède avec une petite boule de glace à la vanille ...